在城市的喧嚣中
寻得一杯静谧
Hand-drip Coffee & Homemade Desserts
我们的坚持
严选豆种
只使用SCA评分85+的精品咖啡豆，每一颗豆子都追溯原产地，保证风味的纯粹。
匠心手冲
每一杯手冲都由经验丰富的咖啡师精准把控水温与流速，还原咖啡最本真的风味。
文艺空间
温暖的原木色调，轻柔的爵士乐，为您提供一个思考、阅读或发呆的理想角落。
本季推荐
Seasonal Recommendations
巴拿马 · 瑰夏
花香浓郁 / 柑橘风味 / 口感丝滑
海盐焦糖拿铁
自制焦糖酱 / 喜马拉雅粉盐 / 浓缩拼配
赏味菜单
每一杯，都是精心制作的艺术品
美式咖啡 Americano
深度烘焙拼配豆，口感醇厚，回甘明显。
澳白 Flat White
更少的奶泡，更浓郁的咖啡风味，丝滑入口。
耶加雪菲 Yirgacheffe (Hand Drip)
水洗处理法，明亮的柠檬酸质，茉莉花香。
哥伦比亚 玫瑰谷 Colombia Rose Valley
特殊的厌氧处理，浓郁的玫瑰与草莓风味。
巴斯克芝士蛋糕 Basque Cheesecake
焦香表皮，半流心内陷，浓郁芝士香。
经典提拉米苏 Classic Tiramisu
使用Espresso浸泡手指饼干，马斯卡彭芝士。
宇治抹茶拿铁 Matcha Latte
日本进口宇治抹茶粉，鲜牛乳。
自制热巧克力 Hot Chocolate
70%黑巧克力融化制作，香浓顺滑。
关于「慢时光」
A Story About Time & Coffee
「慢时光」成立的初衷，是因为我们在这个快节奏的时代里，常常忘记了停下来呼吸。
在这里，时间仿佛流逝得更慢一些。我们相信，一杯好的咖啡需要时间的沉淀：从咖啡果实的生长，到生豆的处理、烘焙，再到最后咖啡师手中的萃取。每一个环节，我们都倾注了无比的耐心与热爱。
我们希望这里不仅仅是一个喝咖啡的地方，更是城市旅人的一处精神栖息地。
探访门店
地址
上海市徐汇区武康路 123 号
（梧桐树下的一抹咖啡色）
营业时间
周一至周五: 08:00 - 20:00
周末及节假日: 09:00 - 21:00
联系方式
021-12345678